År 1351 kallades en kock från London vid namn Henry de Passelewe inför borgmästaren och stadsrådet, anklagad för att ha sålt en annan Londonbor, Henry Pecche, en skum kycklingdeg. Henry berättade för rätten att den 13 januari:

"..han köpte av ovannämnda Henry de Passelewe... två kaponger bakade i en deg; och att han och hans följeslagare, som var hungriga, inte uppfattade att en av de två nämnda kapongerna var ruttna och illaluktande, förrän de hade ätit nästan hela den, varpå de öppnade den andra kaponen, som han tog fram här i rätten.

Domstolens medlemmar undersökte kaponen och:

"..fann att det var vidrigt och stinkande och en styggelse för hela mänskligheten; till skandal, förakt och skam för hela staden; och den uppenbara faran med samma Henrys och hans följeslagares liv..."

Henry de Passelewe beordrades att tillbringa en dag i kammaren med den ”tråkiga och stinkande kappan” framför sig.

Källa: Brevbok av Edward III, f.194, citerad i Minnesmärken över London och London Life i 13th, 14th och 15th århundraden, 1868. Innehållet på denna sida är © Alpha History 2019-23. Innehåll får inte återpubliceras utan vårt uttryckliga tillstånd. För mer information, se vår Användarvillkor or kontakta Alpha History.