Wood föddes i Hollingbourne, Kent, någon gång på 1580-talet innan han flyttade till närliggande Harrietsham. Mycket lite är känt om Wood, förutom att han var en bonde som ägde sin egen mark, att han var starkt byggd och han var inte rädd för hårt arbete. Exakt när Wood började sin karriär som en glupsk skyttegravare är okänt, även om det finns referenser till att han "uppträdde" på 1610-talet. Wood dog så småningom i fattigdom 1630, efter att ha sålt sin egendom för att finansiera sina resor och överdrivet ätande.
Den mest kända källan om hans bedrifter publicerades under hans dödsår med titeln The Great Eater of Kent, eller del av de beundransvärda tänderna och mageutnyttjandena av Nicholas Wood. Enligt extrakt från denna källa, upprepade i 1678, Wood:
”... åt ett helt får, till 16 skilling pris, och rå till det vid en måltid. En annan gång äter han 30 dussin duvor. Hos Sir William Sedley äter han så mycket som skulle ha räckt 30 man. Vid Lord Wottons i Kent äter han vid en måltid fyra-poäng och fyra [84] kaniner ... Han gjorde slutet på en hel gris på en gång och efter att den svalt tre dammar. "
Wood och hans anhängare uppmuntrade satsningar på vad han kunde eller inte kunde äta. Av alla konton förlorade Wood väldigt få av dessa, även om han blev slagen en gång av en viss John Dale, som skröt att han kunde fylla Woods mage för två shilling. Wood tog satsningen och Dale köpte 12 bröd som han "sänkte i en mäktig öl". Denna måltid fick Wood att sova och vann Dale.
Källa: Citerat i Nathaniel Wanley, Den lilla världens underverk, eller en allmän historia om människan, London, 1674. Innehållet på den här sidan är © Alpha History 2019-23. Innehåll får inte återpubliceras utan vårt uttryckliga tillstånd. För mer information, se vår Användarvillkor or kontakta Alpha History.